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120gで 598円です。
香りとクリーミーな口当たりを大切にしました。普通のコンポートなどの砂糖漬けとは違う、生っぽさを追求してみました。今年の新商品です。酸味や甘みが少なくて、煮た時間も短いため、フタを開けたらなるべく早く食べきってくださいね。
こんなに若いお2人が作っています。 福島県伊達市。
桃はとってもデリケート・・・ちょっと当たっただけでも色が変わってしまいます。生食に販売出来ないけれど美味しい、そんな桃を少しでも生かしたい！ 桃農家として4年目、Iターンで頑張っている彼らとのコラボから生まれたジャムです。
今までにない味で甘さと苦味のハーモニーがとっても美味しかったです。これからも頑張ってください♪