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とうとう出来ました! 不思議な不思議な「エルダーフラワーシャンパン!!」
Mさんの「もうそろそろ・・・」というお言葉があったので、気にしていたら、凹んでいたキャップが盛り上がったのです。花粉が発酵して飲んでもいいよ〜〜ってお知らせです。さっそくみんなでお味見!
初めて飲んだメンバーは「あ? あれ? ああ、美味しい!」なあんて言ってます。これはエルダーという写真の白い花の飲み物、アルコール分がないシャンパンみたい。今週末からお店で飲めますよ〜
これは焼きバナナを試作しているところ。これが美味しくできたのです。当分は週末メニューですね。
それから、お店にジャムや果物の写真、たくさん出してみました。けっこう大変な作業でしたが、これでジャム屋ってわかってもらえる?
でも「バケツ苗」なんぞをやり始めたので、またまたわからなくなってしまうかな? 農業の基本系は米ですから大丈夫ですよね。
